8月2日,参加雄正探源之旅(2637期)的企业家们抵达茅台镇雄正非遗酿酒基地,近距离观摩传统酿造工序,深度了解雄正坚守的仡佬族古法酿酒工艺,直观感受“酱香酒本来的味道”背后沉淀的匠心底蕴。
据《史记》记载,公元前135年,仡佬族酿出了第一坛酱香酒。雄正是仡佬族非遗传承下来的唯一一瓶酒,每一瓶雄正酱香酒都由仡佬族酿酒技艺非遗传承人张再彬先生亲酿调制,是"酱香酒本来的味道"。 交流会上,仡佬族酿酒技艺非遗传承人、雄正品牌创始人张再彬先生登台分享。他娓娓道来深耕民族酒业的心路历程,始终以守护仡佬族千年非遗酿酒文脉为己任,恪守古法本源、坚守匠人本心。秉持守正固本、精工铸品的核心信念,沉心传承古老酿造技艺,致力于让沉淀千年的仡佬族酒香永续流淌,让民族非遗文化在时代长河生生不息、薪火相传。 随后,交流会围绕品牌建设、市场布局、合伙人合作模式展开深度解读,为在场企业家剖析非遗酱酒赛道的独特优势与广阔市场机遇。多名企业家现场签约并封坛500斤雄正酱香酒,以实际行动表达对赛道前景的坚定信心。一瓶雄正,承载的不只是千年技艺的醇香,更是企业家们与雄正携手同行、共同“酿造”美好生活的郑重约定。 本次探源之旅,以足球赛事为纽带,搭建起优质企业家圈层交流平台。实地探访酒厂的行程,让企业家跳出单纯产品视角,深入读懂雄正依托千年仡佬族酿酒非遗打造的差异化品牌体系。不少嘉宾坦言,雄正坚守古法酿造、深耕民族酒文化,深厚的文化底蕴与稳定的产品根基,蕴藏广阔的合作空间。 未来,雄正将持续链接全国各地企业家,以承载非遗技艺的匠心作品“酱香酒本来的味道”为沟通桥梁,凝聚行业力量,携手开辟酱酒发展新赛道。



